河源和平美食终极攻略
河源和平县以客家菜为核心，融合山区特色食材，风味独特。以下是必尝菜品和实用建议：
- 酿豆腐：选用本地黄豆制作的豆腐，填入肉馅后慢火煎煮，口感鲜嫩。推荐店铺：和平老字号豆腐坊（县城中心街）。
- 猪肚鸡：滋补汤品，猪肚与鸡肉炖煮，汤汁浓郁。必去：客家农家院（温泉路附近）。
- 和平牛杂：街头小吃代表，辣味适中，搭配秘制酱料。尝试：老街牛杂摊（夜市区域）。
Tips：最佳就餐时间为晚餐，多数餐馆17:00后营业；人均消费约30-50元，现金支付更便捷。避开节假日高峰，可享受更舒适体验。
河源和平美食攻略：必尝特色菜品与地道小吃指南
2025-09-12 03:02:49 浏览次数：
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